Tumis Taoge Keputren 4 porsi

Bahan: 150 gram taoge 3 lembar smoked chicken tebal, potong kotak 1 cm 100 gram keputren, potong serong 3 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar 1 sendok teh kecap ikan 1/2 buah paprika merah, potong kotak 1 cm 1/4 sendok teh merica bubuk 50 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis 1/4 sendok teh garam

Cara membuat: 1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan paprika dan smoked chicken. Aduk rata. 2. Tambahkan keputren dan taoge. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. 3. Tuang air. Aduk hingga mendidih.

 

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *